"Payusnaya peut être proposé en différents format de boîtage et surtout avec différentes textures en fonction du goût et des besoins du clients."

Le Payusnaya est un caviar pressé qui ravira les authentiques connaisseurs.

Deux kilos de caviar sont nécessaires pour obtenir l'essence profonde des saveurs de notre Payusnaya. Elaboré exclusivement avec les oeufs des esturgeons de notre espèce méditerra¬néenne, et non pas avec des caviars de différen¬tes origines, l'authenticité du naccarii associée à notre recette confèrent à notre Payusnaya une grande qualité gustative.

D'une saveur doublement intense, la première mise en bouche remplit le palais de notes inten¬ses, qui, loin de le saturer font que l'on a envie de poursuivre encore et encore son exploration gustative.

Ce Payusnaya est un caviar pressé, plein d'émotions, aux saveurs puissantes et com¬plexes, dont les textures permettent de multi¬ples préparations. Comme designers de caviar, PSN peut vous proposer différentes textures, de la plus souple à la plus dure, permettant de nombreuses créations culinaires.

Chaque fois vous pourrez ainsi apprécier la saveur unique, et ici concentrée, de notre caviar.